Schokolade, Taube, Pfannkuchen, Backen, Schokoladensoße

Amerikanische Pfannkuchen in Schokoladensauce

Zutaten

Portionen 8
  • Mehl - 200 g
  • Milch - 200 ml
  • Zucker - 2 EL. l.
  • salz - 1/2 h. l.
  • Soda - 1 TL
  • Eier - 1 Stck.
  • Olivenöl - 2 EL. l.
  • Schokoladensoße
  • Schokolade - 100 g
  • Sahne 33% - 50 g

Kochen

Schritt 1

Mischen Sie alle trockenen Zutaten.

Schritt 2

Milch, Ei und Butter zugeben. Den Teig kneten, bis eine homogene Konsistenz entsteht.

Schritt 3

In einer heißen, trockenen Pfanne backen.

Schritt 4

Schokoladensauce: Sie können Schokolade in einem Wasserbad schmelzen, über kochende Sahne gießen oder einfach Schokolade brechen, über Sahne gießen und in der Mikrowelle erhitzen.

Schritt 5

Fügen Sie beliebige Früchte oder Beeren hinzu.

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