Affogato
Italienisches Gourmet-Dessert mit cremigem Eis und Kaffee.
Zutaten
Portionen 10- Milch 1 EL.
- Sahne 1 EL.
- Zucker 1/3 EL.
- gekühlter schwarzer Kaffee 1/2 EL.
- schwarzer Kaffee 1 EL.
Kochen
Schritt 1
Milch mit Zucker mit einem Mixer verrühren.
Schritt 2
Sahne in einer separaten Schüssel schlagen. Milchmischung mit Sahne und gekühltem Kaffee mischen. Gießen Sie die Mischung in einen separaten Behälter und kühlen Sie sie für 3-4 Stunden über Nacht.
Schritt 3
Das Eis schön in eine Tasse geben, Kaffee darüber gießen und sofort servieren.