Affogato
Dessert italien gastronomique avec crème glacée crémeuse et café.
Ingrédients
Portions dix- lait 1 c.
- crème 1 c.
- sucre 1/3 c.
- café noir refroidi 1/2 c.
- café noir 1 c.
Cuisine
Étape 1
Mélanger le lait avec le sucre à l'aide d'un mélangeur.
Étape 2
Fouetter la crème dans un bol séparé. Mélanger le mélange de lait avec la crème et le café réfrigéré. Verser le mélange dans un récipient séparé et réfrigérer pendant 3-4 heures, toute la nuit.
Étape 3
Mettez joliment la glace dans une tasse, versez du café dessus et servez immédiatement.