Panna acida alla vaniglia
ingredienti
Porzioni 10- siero di latte - 1 cucchiaio.
- farina - 3 cucchiai.
- latte in polvere - 2 cucchiai. l.
- burro - 2 cucchiai. l.
- sole - 1 ora. l.
- zucchero - 2 cucchiai. l.
- lievito secco - 2 cucchiaini
- panna acida - 500 g
- uova - 3 pezzi
- vanillina - 3 g
- zucchero - 2/3 cucchiai.
cucinando
Passo 1
Preparare l'impasto in una macchina per il pane. Per fare questo, disporre gli ingredienti per l'impasto nella seguente sequenza: siero di latte, farina, sale, zucchero, latte in polvere, burro, burro e lievito. Attiva la modalità "Impasto". Al termine dell'impasto, togliere l'impasto dalla ciotola HP e lasciare in un luogo caldo per 30 minuti.
Passo 2
Sbattere la panna acida con le uova, aggiungere la vanillina, lo zucchero, sbattere di nuovo.
Passaggio 3
Dividere l'impasto in 2 parti (due panna acida). Stendete ogni pezzo e mettete su una forma unta, decorate i lati.
Passaggio 4
Versare la panna acida. Cuocere fino a doratura in forno preriscaldato a 210 gradi.