Crème sure à la vanille
Ingrédients
Portions dix- lactosérum - 1 c.
- farine - 3 c.
- lait en poudre - 2 c. l.
- beurre - 2 c. l.
- Sol - 1h. l.
- sucre - 2 c. l.
- levure sèche - 2 cuillères à café
- crème sure - 500 g
- oeufs - 3 pièces
- vanilline - 3 g
- sucre - 2/3 c.
Cuisine
Étape 1
Préparez la pâte dans une machine à pain. Pour ce faire, disposez les ingrédients de la pâte dans l'ordre suivant : lactosérum, farine, sel, sucre, lait en poudre, beurre, beurre et levure. Activez le mode "Pâte". A la fin du pétrissage, sortir la pâte du bol HP et laisser reposer 30 minutes dans un endroit chaud.
Étape 2
Battre la crème sure avec les œufs, ajouter la vanilline, le sucre, battre à nouveau.
Étape 3
Diviser la pâte en 2 parties (deux crème sure). Étalez chaque morceau et mettez sur une forme graissée, décorez les côtés.
Étape 4
Versez la crème sure. Cuire jusqu'à coloration dorée dans un four préchauffé à 210 degrés.