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Toast con guacamole e salmone

Name: Toast con guacamole e salmone
Total time: 15 minuti
Yield: 4
Cuisine: Europeo
Ingredients: Avocado - 440 g; Pomodoro - 270 g; Salmone leggermente salato - 100 g; Erbe fresche - 30 g; Pane di segale - 140 g; Lavash armeno - 100 g

March 05,2025

Il pane tostato con guacamole e salmone è un'ottima aggiunta alla colazione o uno spuntino leggero e sano per qualsiasi festa.

Ingredienti

Porzioni 4

Avocado - 440 g
Pomodoro - 270 g
Salmone leggermente salato - 100 g
Erbe fresche - 30 g
Pane di segale - 140 g
Lavash armeno - 100 g

Cucina

Passo 1

Tagliare i pomodori e il pesce a cubetti e mescolarli. Tritare le erbe aromatiche.

Passo 2

Tagliare l'avocado a pezzi grandi e poi frullarlo nel frullatore.

Passo 3

Tostare le fette di pane nel tostapane. Spalmare uno strato sottile di mousse di avocado, guarnire con pomodori e pesce rosso. Cospargere con le erbe aromatiche.