Barbecue, Un picnic, Cosce di pollo

Cosce in marinata di cipolle

Delizioso pollo in una cipolla.

ingredienti

Porzioni 6
  • coscia di pollo - 6 pezzi
  • cipolla - 4 pezzi
  • peperoncino rosso - 1/4 cucchiaino.
  • miscela di peperoni - 1/2 cucchiaino
  • salsa di soia - 4 cucchiai. l.

cucinando

Passo 1

Mondate e tritate la cipolla in una ciotola del frullatore.

Passo 2

Aggiungere la salsa di soia e il pepe. Ricoprite accuratamente la carne con la pappa di cipolle e lasciate marinare per 4 o più ore.

Passaggio 3

Arrostire su carboni ardenti o in forno.

Passaggio 4

Lo shish kebab in un mantello di cipolla è pronto. Buon Appetito!

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