Frutta, Frullati, Le ricette dello chef, Ferrovia Dianov

Frullati di frutta affumicata

Questa bevanda è abbastanza in grado di sostituire il pranzo in una calda giornata estiva. Le prime note gustative sono solo fruttate, ma nel retrogusto si sente un fumo brillante. Questo è più interessante!

ingredienti

Porzioni 1
  • 200 g di banane
  • 100 g di mele
  • 100 g di pera
  • 25 g di miele di fiori
  • 150 g di ghiaccio
  • 100 ml di purea di pesca o succo

cucinando

Passo 1

Metti tutta la frutta in un affumicatoio per 30-40 minuti.

Passo 2

Mettere tutti gli ingredienti in un bicchiere e frullare con un frullatore ad immersione fino ad ottenere un composto liscio.

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