Fruta, Batidos, Recetas del chef, Ferrocarril Dianov

Batido de frutas ahumadas

Esta bebida es bastante capaz de reemplazar el almuerzo en un caluroso día de verano. Las primeras notas de sabor son solo afrutadas, pero se escucha un humo brillante en el retrogusto. ¡Eso es más interesante!

Ingredientes

Porciones 1
  • 200 g de plátanos
  • 100 g de manzanas
  • 100 g de pera
  • 25 g de miel de flores
  • 150 g de hielo
  • 100 ml de puré o jugo de melocotón

Cocinando

Paso 1

Coloque todas las frutas en un ahumadero durante 30-40 minutos.

Paso 2

Coloque todos los ingredientes en un vaso y mezcle con una licuadora de inmersión hasta que quede suave.

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