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Uova strapazzate nel pane

Anche un bambino in età scolare può cucinare uova strapazzate nel pane per colazione. A proposito, questo semplice piatto potrebbe essere il primo nella carriera culinaria di tuo figlio. Inoltre, le uova strapazzate nel pane sembrano molto attraenti: questo è importante per ogni giovane "cuoco". E se lo decori con verdure e fette di pomodoro, risulterà semplicemente delizioso. Vedrai: avendo imparato a cucinare da solo le uova strapazzate nel pane, il bambino un giorno ti sorprenderà incontrandoti in cucina la mattina con una deliziosa colazione calda.

ingredienti

Porzioni 1-2
  • pane di grano - 60 g
  • burro - 15 gr
  • uova - 2 pz.
  • sale, pepe nero appena macinato - a piacere

cucinando

Passo 1

Tagliare il pane in 2 fette. Fai un buco rotondo in ciascuno usando un bicchiere capovolto o un tagliabiscotti della dimensione appropriata.

Passo 2

Metti una padella capiente a fuoco medio e sciogli il burro. Disporre le fette di pane preparate e friggerle su un lato fino a doratura.

Passaggio 3

Capovolgi le fette di pane dall'altra parte. Rompi le uova in 2 tazze diverse e versale con cura nei buchi del pane. Sale e pepe a piacere. Cuocere a fuoco basso finché i bianchi non si addensano.

Passaggio 4

Trasferire le uova strapazzate risultanti in un piatto e servire immediatamente. Puoi decorare con cipolle verdi tritate finemente, foglie di prezzemolo, aneto.

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