Insalata con champignon, olive e feta
In generale, un'insalata molto veloce, praticamente da quella che c'è in casa.
ingredienti
Porzioni 6- ciliegia - 200 g
- champignon in scatola - 1 banca
- olive - 100 g
- capperi - 2 cucchiai
- feta - 150 g
- aceto balsamico
- olio d'oliva
- insalata di foglie
- sale pepe
cucinando
Passo 1
Strappare la lattuga con le mani e metterla in un'insalatiera.
Passo 2
Metti i funghi e le olive.
Passaggio 3
Aggiungere pomodori e capperi.
Passaggio 4
Tagliare la feta a cubetti, metterci sopra. Preparare il condimento con olio, aceto, sale e pepe. Versatela sull'insalata. Buon Appetito!