Champiñones, Olivos, Alcaparras, Queso feta, Ensaladas

Ensalada con champiñones, aceitunas y feta

En general, una ensalada muy rápida, prácticamente de lo que hay en caldos caseros.

Ingredientes

Porciones 6
  • cereza - 200 g
  • champiñones enlatados - 1 banco
  • aceitunas - 100 g
  • alcaparras - 2 cucharadas
  • queso feta - 150 g
  • vinagre balsámico
  • aceite de oliva
  • ensalada de hojas
  • sal pimienta

Cocinando

Paso 1

Rasga la lechuga con las manos y colócala en una ensaladera.

Paso 2

Poner champiñones y aceitunas.

Paso 3

Agregue los tomates y las alcaparras.

Paso 4

Cortar el queso feta en cubos, poner encima. Prepare el aderezo con aceite, vinagre, sal y pimienta. Verterlo sobre la ensalada. ¡Disfrute de su comida!

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