Insalata "Riddle"
ingredienti
Porzioni 4 porzioni- limone grande
- 1 lattuga lolo rossa
- 0,5 tazze di noci, uvetta e miele
- Zucca da 0,5 kg
- 1 mazzetto di cicoria
- Mela verde
- 1 melograno
cucinando
Passo 1
Sbucciare la zucca e la mela dalla buccia e dai semi, tagliarle a cubetti, mescolare con uvetta e noci tritate.
Passo 2
Irrorare con succo di limone, adagiare su foglie di cicoria e lolo rosso, cospargere con miele.