Noci, Mele, Zucca, Limone, Lollo-rosso, Insalate

Insalata "Riddle"

ingredienti

Porzioni 4 porzioni
  • limone grande
  • 1 lattuga lolo rossa
  • 0,5 tazze di noci, uvetta e miele
  • Zucca da 0,5 kg
  • 1 mazzetto di cicoria
  • Mela verde
  • 1 melograno

cucinando

Passo 1

Sbucciare la zucca e la mela dalla buccia e dai semi, tagliarle a cubetti, mescolare con uvetta e noci tritate.

Passo 2

Irrorare con succo di limone, adagiare su foglie di cicoria e lolo rosso, cospargere con miele.

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