Ravanello, Pita, Lattuga, Insalate

Insalata "Dall'orto"

ingredienti

  • lavare 1 pz.
  • foglie di lattuga 1 mazzo(i)
  • cetriolo 50 g
  • barbabietola 30 g
  • cipolla rossa 15 g
  • ravanello 20
  • aglio
  • condimento per insalata 2 cucchiai.

cucinando

Passo 1

Lubrificare la pita con olio vegetale, condire con pepe macinato. Quando si utilizza un anello di metallo, asciugare la pita nel forno e quando si utilizza il microonde è meglio usare una ciotola o un'insalatiera. Raffreddare completamente, senza muffe.

Passo 2

Tagliare le verdure a listarelle.

Passaggio 3

Strappare la lattuga con le mani a pezzetti comodi da mangiare, metterla nella pita essiccata. Disporre le verdure sopra, condire con condimento per insalata, sale e pepe a piacere. Servite subito!

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