Ensalada "De la huerta"

Ingredientes

• Lavash 1 ud.
• hojas de lechuga 1 manojo(s)
• pepino 50 g
• remolacha 30 g
• cebolla roja 15 g
• rábano 20
• ajo
• aderezo para ensaladas 2 cdas.

Cocinando

Paso 1

Lubrique el pan de pita con aceite vegetal, sazone con pimienta molida. Cuando use un aro de metal, seque el pan de pita en el horno, y cuando use el microondas, es mejor usar un tazón o ensaladera. Enfriar completamente, libre de moho.

Paso 2

Cortar las verduras en tiras.

Paso 3

Rompa la ensalada con las manos en pedazos convenientes para comer, póngala en pan de pita seco. Coloque las verduras encima, sazone con aderezo para ensaladas, sal y pimienta al gusto. ¡Servir inmediatamente!