Casseruola russa
ingredienti
Porzioni 10- patate - 700 g
- carne macinata - 700 g
- funghi - 100-200 g
- pomodori - 4 pezzi
- cipolle - 1-2 pezzi
- formaggio - 200 g
- maionese - 400 ml
- Sale e pepe a piacere
- 3 art. l. olio vegetale
cucinando
Passo 1
Distribuiamo le patate imburrate affettate a dischi su una teglia, sale e pepe, adagiamo sopra la carne macinata, anche sale e pepe o altre spezie a piacere. Se le patate rimangono, puoi stendere il secondo strato come mostrato nella figura, quindi la cipolla tritata finemente, la cipolla può essere prima messa a bagno in aceto al 9%.
Passo 2
Quindi adagiate sui dischetti i funghi tagliati a pezzetti, i pomodori affettati. Dopo copriamo il tutto con la maionese e poi ci addormentiamo con il formaggio grattugiato. mettere in forno preriscaldato a 180 gradi centigradi.