Riso con pomodori in una pentola a cottura lenta
ingredienti
Porzioni 4–6- riso - 260 g
- pomodori - 2 pezzi grande e carnoso
- cipolla - 1 pz.
- barattolo di mais in scatola 3/4
- acqua - 400 ml
- olio vegetale o d'oliva
- cumino
- sale
cucinando
Passo 1
Ordinate il riso e lavatelo bene. Mondate la cipolla, tritatela finemente.
Passo 2
Versare alcuni cucchiai di olio vegetale o d'oliva nella ciotola multicooker e soffriggere la cipolla fino a doratura in modalità "Frittura".
Passaggio 3
Aggiungere i pomodori tritati e il mais in scatola senza ripieno.
Passaggio 4
Mettere il riso alle verdure, mescolare il tutto con una spatola, livellare, salare, aggiungere le spezie, versare l'acqua.
Passaggio 5
Chiudere il coperchio, impostare la modalità "Cottura del riso" per 30 min. o "Estinzione".