Tomates, Figure, Maïs

Riz aux tomates dans une mijoteuse

Ingrédients

Portions 4–6
  • riz - 260 g
  • tomates - 2 pièces gros et charnu
  • oignon - 1 pc.
  • maïs en conserve pot 3/4
  • eau - 400 ml
  • huile végétale ou d'olive
  • cumin
  • sel

Cuisine

Étape 1

Triez le riz et lavez bien. Épluchez l'oignon, hachez-le finement.

Étape 2

Versez quelques cuillères à soupe d'huile végétale ou d'olive dans le bol du multicuiseur et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré en mode "Friture".

Étape 3

Ajouter les tomates hachées et le maïs en conserve sans garniture.

Étape 4

Mettez le riz aux légumes, mélangez le tout à la spatule, nivelez, salez, ajoutez les épices, versez de l'eau.

Étape 5

Fermez le couvercle, réglez le mode "Cuisson du riz" pendant 30 min. ou "Extinction".

Gallery