Riz aux tomates dans une mijoteuse
Ingrédients
Portions 4–6- riz - 260 g
- tomates - 2 pièces gros et charnu
- oignon - 1 pc.
- maïs en conserve pot 3/4
- eau - 400 ml
- huile végétale ou d'olive
- cumin
- sel
Cuisine
Étape 1
Triez le riz et lavez bien. Épluchez l'oignon, hachez-le finement.
Étape 2
Versez quelques cuillères à soupe d'huile végétale ou d'olive dans le bol du multicuiseur et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré en mode "Friture".
Étape 3
Ajouter les tomates hachées et le maïs en conserve sans garniture.
Étape 4
Mettez le riz aux légumes, mélangez le tout à la spatule, nivelez, salez, ajoutez les épices, versez de l'eau.
Étape 5
Fermez le couvercle, réglez le mode "Cuisson du riz" pendant 30 min. ou "Extinction".