Sfogliatine con cipolle
Per gli amanti delle cipolle fritte.
ingredienti
- pasta sfoglia lievitata - 500 g
- cipolla di media grandezza - 3-4 pezzi. (più possibile)
- olio vegetale - 50 ml
- sale pepe
cucinando
Passo 1
Tagliare la cipolla a semianelli e friggere in olio vegetale, ecc. Colore dorato, sale e pepe un po '. Lasciate raffreddare.
Passo 2
Stendere due strati di pasta, adagiare su uno il ripieno raffreddato, coprire con un secondo strato di pasta sopra, pizzicare i bordi. Infornare a 180°C per 20-30 minuti.