Panino alle pere
Chiamata di allarme. Mattina della giornata lavorativa. Ti alzi e ti muovi secondo il solito programma: bagno, cucina, corridoio e vai al lavoro. E quindi a volte è noioso e monotono. Sorprenditi con qualcosa di nuovo e originale proprio a colazione! Come un panino alle pere. E la giornata lavorativa sarà interessante.
ingredienti
Porzioni 4- 8 fette Hercules Pane ai Cereali
- 75 g di arachidi sgusciate non tostate
- 5 cucchiai di olio d'oliva
- 2 spicchi d'aglio
- 3 pere dure
- 2 cucchiaini succo di limone
- 2 art. orsacchiotto di peluche
- 120-150 g di formaggio a pasta dura, la pecora può essere
- sale
- Pepe nero macinato
- cerfoglio o prezzemolo per servire
cucinando
Passo 1
Preparare una pasta di arachidi, aglio e olio d'oliva. Condire con sale e pepe. Spalmate su mezze fette di pane.
Passo 2
Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
Passaggio 3
Tagliare le pere a fettine sottili, irrorarle con il succo di limone, condire con il pepe e bagnarle con il miele. Adagiate le fette sovrapposte su metà delle fette di pane, spolverizzate con il formaggio grattugiato. Chiudere con le restanti fette di pane.
Passaggio 4
Cuocere i panini in una macchina per sandwich fino a doratura. Tagliare a metà i panini finiti. Guarnire con prezzemolo o foglie di cerfoglio al momento di servire.