Sándwich de pera
Llamada de alarma. Mañana de la jornada laboral. Te levantas y te mueves según el programa habitual: baño, cocina, pasillo y vas a trabajar. Y por eso a veces es aburrido y monótono. ¡Sorpréndete con algo nuevo y original justo en el desayuno! Como un sándwich de pera. Y la jornada laboral será interesante.
Ingredientes
Porciones 4- 8 rebanadas de pan de cereales Hércules
- 75 g de cacahuetes sin cáscara sin tostar
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 3 peras duras
- 2 cucharaditas jugo de limon
- 2 arte. oso de peluche
- 120-150 g queso duro, oveja puede ser
- sal
- pimienta negro
- perifollo o perejil para servir
Cocinando
Paso 1
Preparar una pasta de cacahuetes, ajo y aceite de oliva. Condimentar con sal y pimienta. Extender sobre medias rebanadas de pan.
Paso 2
Rejilla de queso en un rallador grueso.
Paso 3
Cortar las peras en rodajas finas, espolvorear con jugo de limón, sazonar con pimienta y verter con miel. Coloque las rebanadas superpuestas sobre la mitad de las rebanadas de pan, espolvoree con queso rallado. Cierra con las rebanadas de pan restantes.
Paso 4
Hornee los sándwiches en una sandwichera hasta que estén dorados. Corta los sándwiches terminados por la mitad. Adorne con perejil u hojas de perifollo al servir.