Melone, Prosciutto, Prosciutto di Parma, Rucola, Victor Apasiev

Prosciutto di Parma con melone

ingredienti

  • prosciutto 30 g
  • melone 20 g
  • rucola 10 g
  • anelli di cipolla dolce 3 pz.
  • miele 5 g
  • olio d'oliva 5 ml
  • scorza di lime 5 g
  • Salsa balsamica 5 ml

cucinando

Passo 1

Tagliate il prosciutto e il melone a fettine sottili.

Passo 2

Preparare la salsa: mescolare il balsamico, l'olio d'oliva, il miele e la scorza. Disporre le fette di prosciutto e il melone. Irrorate con la salsa. Disporre gli anelli di cipolla dolce.

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