Melón, Jamón, Jamón de Parma, Rúcula, Víctor Apasiev

Jamón de Parma con melón

Ingredientes

  • jamón 30 g
  • melón 20 g
  • rúcula 10 g
  • aros de cebolla dulce 3 uds.
  • miel 5g
  • aceite de oliva 5ml
  • piel de lima 5 g
  • Salsa balsámica 5 ml

Cocinando

Paso 1

Cortar el jamón y el melón en lonchas finas.

Paso 2

Preparar la salsa: mezclar balsámico, aceite de oliva, miel y ralladura. Disponer las lonchas de jamón y el melón. Rocíe con salsa. Coloque los aros de cebolla dulce.

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