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Marshmallow al cioccolato

ingredienti

  • Marshmallow 2 confezioni
  • Cioccolato 2 trecce
  • Condimento per pasticceria
  • Crema 50-100 ml.

cucinando

Passo 1

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria con l'aggiunta di 50 ml. crema. Successivamente, mescolare il cioccolato fino a ottenere una consistenza omogenea e, se necessario, diluire ulteriormente con la panna fino a ottenere uno stato cremoso.

Passo 2

Immergere i marshmallow nel cioccolato fino a metà o poco di più. Grazie alla struttura porosa, il cioccolato si adatta bene ai marshmallow in uno spesso strato.

Passaggio 3

A piacere, prima che il cioccolato si sia indurito, spolverizzatelo con decorazioni o zucchero a velo.

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