Madeleine al ribes
I biscotti più delicati con un gusto cremoso e una leggera acidità di ribes faranno sicuramente piacere ai tuoi cari!
ingredienti
- 3 uova
- 150 g di zucchero a velo
- 3 art. l. fiocchi di cocco
- 150 g di burro fuso
- 160 g di farina setacciata
cucinando
Passo 1
Sbattere le uova e lo zucchero fino a renderle chiare. Aggiungere le scaglie di cocco, il burro fuso e versare la farina setacciata.
Passo 2
Impastiamo l'impasto. Unire delicatamente i frutti di bosco alla pastella. Inforniamo a 180° per 15 minuti Buon appetito!