Biscotti magri al limone
ingredienti
Porzioni 20- limone - 1,5 pezzi
- zucchero - 1 tazza
- acqua - 100 ml
- olio vegetale - 0,5 tazze
- lievito in polvere - 1 cucchiaino
- farina - circa 3 tazze
- eventuali noci tritate finemente da cospargere sopra
cucinando
Passo 1
Passate il limone in un tritacarne, aggiungete lo zucchero, l'acqua e mescolate.
Passo 2
Aggiungere l'olio vegetale e il lievito, mescolare.
Passaggio 3
Aggiungere la farina e impastare (l'impasto risulterà morbido).
Passaggio 4
Arrotolare un corno dall'impasto. Cospargete sopra le noci tritate finemente.
Passaggio 5
Cuocete i biscotti in forno per 15-20 minuti a 190 gradi.