Gelato, Dolci

Gelato "Vasi di fiori"

Name: Gelato "Vasi di fiori"
Ingredients: crema 33% 1 litro; latte condensato 1 pz.; bacche congelate (frutta) 300-500 g; estratto di vaniglia 1 cucchiaino

November 17,2022

ingredienti

crema 33% 1 litro
latte condensato 1 pz.
bacche congelate (frutta) 300-500 g
estratto di vaniglia 1 cucchiaino

cucinando

Passo 1

Montare la panna (assicurarsi di non sbattere troppo perché non si trasformerà in burro).

Passo 2

Aggiungere latte condensato, estratto di vaniglia e frutti di bosco, frutta a piacere. Ad esempio, ciliegie, mirtilli, ribes e fragole congelati, dopo averli tritati un po 'in un frullatore.

Passaggio 3

Disporre in bicchieri di plastica, posizionare al centro un bastoncino (o un rametto, pretrattato con acqua bollente, alcool, ecc.) e congelare. Rimuovere i bicchieri di plastica dopo il congelamento.

Passaggio 4

Prima di servire, togliere i bicchieri di plastica e guarnire con un rametto di menta.