Fiocchi di cocco, Palloncini

Noci di cocco

Name: Noci di cocco
Ingredients: 250 g di scaglie di cocco; 3 uova; 150 gr) Zucchero; vaniglia sulla punta di un coltello; un pizzico di sale

November 10,2022

ingredienti

250 g di scaglie di cocco
3 uova
150 gr) Zucchero
vaniglia sulla punta di un coltello
un pizzico di sale

cucinando

Passo 1

Unire le uova con lo zucchero, la vaniglia, il sale e sbattere il tutto fino a ottenere una schiuma soffice.

Passo 2

Aggiungere il cocco al composto di uova. Amalgamare bene l'impasto. Dovresti ottenere una massa densa e appiccicosa. Se la massa è acquosa, puoi aggiungere un po 'più di scaglie di cocco.

Passaggio 3

Preriscaldare il forno a 200°C. Ungete una teglia con olio. Dalla massa di cocco formare torte a forma di palline, metterle su una teglia e cuocere per circa 20 minuti fino a doratura.

Passaggio 4

Togliere le torte dalla teglia e farle raffreddare.