Hojuelas de coco, Globos

Cocos

Name: Cocos
Ingredients: 250 g de copos de coco; 3 huevos; 150 g de azúcar; vainilla en la punta de un cuchillo; una pizca de sal

November 10,2022

Ingredientes

250 g de copos de coco
3 huevos
150 g de azúcar
vainilla en la punta de un cuchillo
una pizca de sal

Cocinando

Paso 1

Combine los huevos con azúcar, vainilla, sal y bata todo hasta obtener una espuma esponjosa.

Paso 2

Agregue el coco a la mezcla de huevo. Mezcle bien la masa. Deberías obtener una masa espesa y pegajosa. Si la masa es acuosa, puede agregar un poco más de copos de coco.

Paso 3

Precalentar el horno a 200'C. Engrasa una bandeja para hornear con aceite. De la masa de coco, forme tortas en forma de bolas, colóquelas en una bandeja para hornear y hornee durante unos 20 minutos hasta que estén doradas.

Paso 4

Retire los pasteles de la sartén y enfríe.