Pollo con spinaci in crema
Un altro modo insolito per cucinare il pollo comune. Molti amanti degli spinaci ne saranno entusiasti. Vale la pena considerare che la panna è, in un certo senso, un prodotto capriccioso, poiché può rapprendersi se non la si controlla. Siate più attenti.
Ingredienti
Porzioni 8- Filetto di pollo - 600 g
- Panna 20% grassi - 400 g
- Spinaci - 100 g
- Formaggio Cheddar - 150 gr
- Panna acida 15% grassi - 100 g
Cucina
Passo 1
Tagliare il pollo a cubetti uguali, metterli in una padella e friggerli, mescolando, fino a metà cottura. Aggiungere sale e pepe.
Passo 2
Grattugiare il formaggio.
Passo 3
Aggiungere gli spinaci nella padella con il pollo.
Passo 4
Aggiungere la panna, la panna acida e il formaggio e lasciar sobbollire fino a completa cottura, per 15-20 minuti.