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Poulet aux épinards à la crème

Name: Poulet aux épinards à la crème
Total time: 35 minutes
Yield: 8
Cuisine: International
Ingredients: Filet de poulet - 600 g; Crème 20% MG - 400 g; Épinards - 100 g; Cheddar - 150 g; Crème fraîche 15% de matière grasse - 100 g

March 12,2025

Une autre façon inhabituelle de cuisiner du poulet ordinaire. De nombreux amateurs d’épinards l’adoreront. Il convient de noter que la crème est, dans un certain sens, un produit capricieux, car elle peut cailler si vous n'y prêtez pas attention. Soyez plus prudent.

Ingrédients

Portions 8

Filet de poulet - 600 g
Crème 20% MG - 400 g
Épinards - 100 g
Cheddar - 150 g
Crème fraîche 15% de matière grasse - 100 g

Cuisson

Étape 1

Coupez le poulet en cubes égaux, mettez-le dans une poêle et faites-le revenir en remuant jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit. Ajoutez du sel et du poivre.

Étape 2

Râpez le fromage.

Étape 3

Ajoutez les épinards dans la poêle avec le poulet.

Étape 4

Versez la crème, ajoutez la crème sure et le fromage et laissez mijoter jusqu'à ce que le tout soit bien cuit pendant 15 à 20 minutes.