Cioccolata calda austriaca con marshmallow
Cioccolato nei marshmallow o marshmallow nel cioccolato? In questa bevanda calda, entrambi i prodotti sono equivalenti.
ingredienti
- tavoletta di cioccolato al latte o fondente
- marshmallow - 2 pezzi
- latte - 300 ml
- gocce di cioccolato per la decorazione
cucinando
Passo 1
Versare il latte in una casseruola, scaldarlo sul fuoco e abbassare i pezzi di cioccolato.
Passo 2
Aspettiamo che il cioccolato si sciolga nel latte e gettiamo pezzi di marshmallow nella casseruola. Lascia che il marshmallow si ammorbidisca leggermente.
Passaggio 3
Spostiamo la massa di cioccolato e marshmallow in una ciotola del frullatore, sbattiamo fino a renderla liscia.
Passaggio 4
Versare in una tazza. A causa del fatto che il marshmallow ha una consistenza più leggera del latte, sale verso l'alto, formando un "cuscino" di marshmallow.
Passaggio 5
Decorare la bevanda con sopra del cioccolato finemente grattugiato.