Fromage Adygué, Salades

Salade au fromage Adyghe

Salade légère et savoureuse, surtout le soir après 18h.

Ingrédients

Portions 2
  • laitue frisée - 100 g
  • Fromage Adyghé - 80 g
  • petits pains - 2 pièces
  • tomates - 1 pc.
  • huile d'olive - 30 g
  • vinaigre balsamique - 15 g

Cuisine

Étape 1

Déchirez la salade et placez-la sur une assiette.

Étape 2

Nous coupons le fromage Adyghe en tranches et le faisons frire légèrement dans de l'huile végétale.

Étape 3

Couper le fromage frit chaud en petits morceaux et déposer sur des feuilles de laitue.

Étape 4

Nous prenons du pain croustillant et l'émiettons finement, puis le posons sur le fromage.

Étape 5

Déposer dessus les tomates concassées. Arrosez le tout d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Salade prête. Bon appétit.

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