Sorbet Framboise
Ingrédients
Portions 4- 5 tasses de framboises
- 1 verre d'eau
- 1,5 tasse de sucre
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 2 cuillères à soupe. l. jus de citron
Cuisine
Étape 1
Placer les framboises dans un robot culinaire, ajouter de l'eau et réduire en purée. Passer la purée au tamis fin pour enlever les noyaux. Ajouter le sucre, l'extrait de vanille et le jus de citron et remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
Étape 2
Verser le mélange dans un récipient et réfrigérer pendant au moins 3 heures.Toutes les 30 minutes. Sortez le récipient du réfrigérateur et remuez le mélange avec un fouet.