Potiron en sauce au lait
Ingrédients
Portions 4- citrouille - 500 g
- lait - 1 cuillère à soupe.
- farine - 1 cuillère à soupe. l.
- beurre - 2 c. l.
- sel, poivre, sucre - au goût
Cuisine
Étape 1
Lavez le potimarron, épluchez-le et coupez-le en tranches.
Étape 2
Battre le lait avec le sucre, le poivre, le sel et la farine. Ajouter le beurre fondu.
Étape 3
Verser la citrouille préparée avec le mélange de lait. Cuire au four préchauffé jusqu'à cuisson complète.