Citrouille, Plats de citrouille, Sauce au lait

Potiron en sauce au lait

Ingrédients

Portions 4
  • citrouille - 500 g
  • lait - 1 cuillère à soupe.
  • farine - 1 cuillère à soupe. l.
  • beurre - 2 c. l.
  • sel, poivre, sucre - au goût

Cuisine

Étape 1

Lavez le potimarron, épluchez-le et coupez-le en tranches.

Étape 2

Battre le lait avec le sucre, le poivre, le sel et la farine. Ajouter le beurre fondu.

Étape 3

Verser la citrouille préparée avec le mélange de lait. Cuire au four préchauffé jusqu'à cuisson complète.

Gallery