Pain à la citrouille dans une machine à pain

Ingrédients

• 400 g de farine
• 150 ml d'eau ou de bouillon de potiron
• 15 g de levure
• 100 g de flocons 4 grains
• 1 tasse de citrouille bouillie
• 1 Art. l. Sahara
• 1h. l. an
• 1 Art. l. huile d'olive
• 1 Art. l. lait en poudre

Cuisine

Étape 1

Faire bouillir les morceaux de citrouille. Broyer les flocons à la consistance de la farine dans un moulin à café.

Étape 2

Mélanger le lait en poudre, la farine, les céréales concassées, le sucre et le sel.

Étape 3

Écrasez la citrouille dans un bol avec une fourchette et ajoutez de l'eau ou du bouillon de citrouille, de la levure et de l'huile.

Étape 4

Versez le tout dans le bol de la machine à pain. Sélectionnez le programme « Easy Bread » sur votre machine à pain et faites cuire le pain pendant le temps défini. Lorsque la machine à pain est terminée, retirez le pain, placez-le sur une grille, couvrez d'un torchon et laissez refroidir.