Noeuds feuilletés au sucre
Mes enfants adorent les nœuds bouffants. Il semble qu'il n'y ait rien de spécial, de surnaturel en eux, mais quand je demande quoi cuire, mon fils aîné répond immédiatement: "Bows". C'est une bonne bouée de sauvetage pour les parents : rapide, savoureux et beaucoup). Alors j'ai envie de partager cette recette simple avec vous. Il était une fois ma mère qui me les cuisinait, et je l'ai aidée ! Maintenant, mon fils aîné enveloppe volontiers, saupoudre de sucre et avale ensuite ces chips. De quoi d'autre avez-vous besoin pour une mère aimante?
Ingrédients
Portions 6- sucre - 5 c. l.
- pâte feuilletée sans levure - 500 g
- farine - 2 c. l.
Cuisine
Étape 1
Décongelez la pâte et étalez-la dans un sens. Couper en lanières d'environ 1,5-2 cm de large, puis en rectangles.
Étape 2
Roulez chaque rectangle en forme de nœud (comme pour envelopper un bonbon) et placez-le sur une plaque à pâtisserie, après l'avoir saupoudré de farine.
Étape 3
Saupoudrer généreusement de sucre (plus il y en a, plus c'est savoureux) et cuire au four pendant 15 minutes. à 180 degrés pour une couleur légèrement dorée !
Étape 4
Disparaître à la vitesse de la lumière ! Environ 80 pièces sortent de 2 couches de pâte, mais tout dépend de la façon dont vous étalez la pâte. J'aime quand c'est plus fin.
Étape 5
Bon appétit!