Stroganine de vison
Ingrédients
- saumon rouge 200 g
- citron 0,5 pcs.
- aneth 1g
- sel 5 g
- poivre 5g
Cuisine
Étape 1
Couper le filet de saumon congelé en fines frites.
Étape 2
Servir sur une assiette glacée avec un demi-citron et un mélange 1:1 de sel et de poivre.