Tarte au poisson
Tarte feuilletée farcie de poisson en conserve et d'oignons verts
Ingrédients
Portions 6- pâte feuilletée b/j - 500 g
- balaou en conserve - 2 boîtes
- oignon vert - petit bouquet
- sel poivre
- mayonnaise - 1 c. l.
- oeuf - 1 pc.
Cuisine
Étape 1
Écrasez le poisson à la fourchette, salez, poivrez, ajoutez les oignons verts finement hachés et la mayonnaise. Mélanger. Étaler la pâte à la taille de 2 plaques à pâtisserie. Mettez la garniture sur la pâte.
Étape 2
Couvrir la garniture et fermer les bords, presser avec une fourchette. Badigeonner d'oeuf battu.
Étape 3
Cuire 30 mn. à 180 degrés. Bon appétit!