Dessert à la ricotta
Ingrédients
Portions 2- fromage "Ricotta" - 250 g
- lait concentré - 80 g
- sucre vanillé - 0,5 cuillère à café
- myrtilles en purée avec du sucre - 8 c. l.
- biscuits écrasés - 4 c. l.
- noix concassées (cacahuètes) - 4 c. l.
- gelée de baies - 1 paquet (45 g)
Cuisine
Étape 1
Préparez la gelée à l'avance en suivant les instructions. Il est préférable de cuisiner avec des baies ou des fruits plus acides.
Étape 2
Mélanger la ricotta, le lait concentré et le sucre vanillé et battre un peu.
Étape 3
Répartir dans un verre en couches : myrtilles, crème, biscuits, crème, noix, myrtilles, crème. Garnir de cubes de gelée hachés.