Postre con queso ricota
Ingredientes
Porciones 2- queso "ricota" - 250 g
- leche condensada - 80 g
- azúcar de vainilla - 0.5 cucharadita
- puré de arándanos con azúcar - 8 cucharadas. yo
- galletas trituradas - 4 cucharadas. yo
- nueces trituradas (maní) - 4 cucharadas. yo
- jalea de bayas - 1 paquete (45 g)
Cocinando
Paso 1
Prepare la gelatina con anticipación de acuerdo con las instrucciones. Es mejor cocinar con bayas o frutas más ácidas.
Paso 2
Mezclar ricotta, leche condensada y azúcar de vainilla y batir un poco.
Paso 3
Untar en un vaso por capas: arándanos, nata, galletas, nata, frutos secos, arándanos, nata. Cubra con cubos de gelatina picados.