Biscuits croustillants aux pépites de chocolat
Ce sont des cookies super-duper-mega délicieux. Surprenez et ravissez vos proches. Ingrédients et recette simples, préparation rapide !
Ingrédients
Portions dix- beurre ramolli - 225 g
- sucre en poudre - 1/2 c.
- farine - 1 cuillère à soupe.
- essence de vanille - 1 cuillère à café
- amidon - 2 c. l.
- tablette de chocolat - 50 g
- sel - 1/4 h. l.
Cuisine
Étape 1
Battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter l'essence de vanille, la farine, l'amidon, le cacao, le sel et mélanger jusqu'à obtenir une pâte. Coupez le chocolat en morceaux ou râpez-le sur une râpe grossière et ajoutez-le à la pâte. Divisez la pâte en morceaux et roulez-les en boules.
Étape 2
Préchauffer le four à 180 degrés. Placer les boules régulièrement espacées sur la plaque de cuisson. Aplatissez-les avec une fourchette. Cuire 20 mn. Réfrigérer les 10 premières minutes. sur une plaque à pâtisserie, puis transférer dans un plat chemisé