Biscuits au fromage cottage pour enfants
Des biscuits délicieux et sains avec du fromage cottage sont très faciles à préparer ! Faites participer vos enfants au processus de cuisson - c'est une activité très excitante et intéressante!
Ingrédients
Portions 12- 200 g de fromage blanc
- 250 g de farine
- 150 g de beurre
- 100 g de sucre en poudre
- vanilline
- une pincée de sel
- cassonade pour saupoudrer (facultatif)
Cuisine
Étape 1
Moudre le beurre, le fromage blanc, le sucre en poudre, ajouter une pincée de sel et bien mélanger. Vous pouvez ajouter un peu de sucre vanillé si vous le souhaitez.
Étape 2
Ajouter la farine à la masse et pétrir la pâte. Envelopper la pâte dans du film alimentaire et réfrigérer au moins 2 heures.
Étape 3
Étalez la pâte sur une épaisseur de 3 à 5 mm et découpez des biscuits bouclés. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et y déposer les biscuits. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer les biscuits de cassonade.
Étape 4
Placez les biscuits dans un four bien chauffé à 200 ° C et faites cuire pendant 10-15 minutes.
Étape 5
Les cookies sont très moelleux et délicieux ! Excellente collation avec du lait ou du cacao. Bon appétit!