Glace, Frapper, Crème, Café, Expresso

Frappé aux cerises

Un milliard et demi de tasses de café sont bues chaque jour dans le monde. Amer, mousseux, rugueux et doux, issu de l'Arabica et du Robusta. Réel, sol.

Ingrédients

Portions 1 portion
  • poignée de glaçons
  • 20 ml de sirop de cerise
  • 1 boule de glace à la cerise
  • 100 ml de crème à 10% de matière grasse
  • 10 ml de sirop d'amande
  • 100 ml d'espresso fraîchement infusé
  • 1 cerise à cocktail

Cuisine

Étape 1

Versez de la glace dans un shaker. Ajouter les deux types de sirop et de crème.

Étape 2

Préparez le café, versez-le également dans un shaker.

Étape 3

Bien mélanger et verser dans un grand verre à milkshake. Déposer une boule de glace dessus et décorer d'une cerise cocktail.

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