Crevette, Salade César, Salades, Victor Apasiev

Salade césar aux crevettes

L'une des recettes de salade César classiques les plus simples. Simple, pertinent et très convaincant. Assurez-vous simplement de préparer vous-même la vinaigrette pour le plat .

Ingrédients

Portions 1
  • laitue iceberg - 50 g
  • Sauce césar - 15 ml
  • parmesan râpé - 20 g
  • crevettes - 100 g
  • huile d'olive extra vierge - 15 ml
  • citron frais - 5 ml
  • pain blanc séché - 60 g

Cuisine

Étape 1

Rincer et sécher les feuilles de laitue, les déchirer en morceaux moyens avec les mains et assaisonner avec la sauce César.

Étape 2

Disposez les feuilles de laitue sur une assiette, assaisonnez-les à nouveau légèrement de sauce et saupoudrez de parmesan râpé.

Étape 3

Mettez les crevettes frites à l'huile d'olive dessus, assaisonnez avec le jus de citron. Décorer de croûtons.

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