Pain aux raisins secs et au romarin
Ingrédients
Portions 10-12- 2 oeufs
- 175 ml d'eau tiède
- 4 c. huile d'olive
- 400 g de farine de blé
- 1 cuillère à café an
- 1 cuillère à soupe. Sahara
- 125 g de raisins secs
- 3 art. l. romarin (de préférence frais)
- 1er. l. levure sèche
Cuisine
Étape 1
Battre les œufs dans un pichet. Ajouter de l'eau dans un pichet et verser le mélange d'œufs dans la machine à pain. Ajouter l'huile d'olive.
Étape 2
Ajouter la farine tamisée, le romarin, le sucre, le sel et la levure dans la machine à pain. Assurez-vous que la levure n'entre pas en contact avec du sel, cela peut affecter le moelleux du pain. Sélectionnez le programme dans la machine à pain : le mode est normal, la croûte est moyenne, le pain est gros. Ajouter les raisins secs après le premier pétrissage de la pâte, après environ 15 minutes.
Étape 3
Après cuisson, laisser refroidir légèrement le pain dans le seau de la machine à pain. Retirez ensuite délicatement le pain fini. Peut être servi.