Helado vegetariano
¿Quieres un postre sin azúcar, harina, nata, leche y todo lo demás que se pueda depositar en la cintura? Haz helado vegano de plátano. Debes tomar el plátano más maduro que tengas, luego el postre resultará dulce y muy fragante.
Ingredientes
Porciones 1- Plátanos - 1 ud.
- Cacao - 1 cucharada. yo
- Canela - 0.25 cucharadita
- Jarabe de arce - 1 cucharadita
- Cáscara de naranja - 0,25 cucharaditas.
Cocinando
Paso 1
Pele el plátano, córtelo en trozos y póngalo en el congelador durante 3 horas. Debe ser fuerte.
Paso 2
Una vez que el plátano se haya endurecido, haz un puré con una licuadora. Debería obtener una pasta cremosa, que recuerda al helado derretido.
Paso 3
Agregue la canela y el cacao, mezcle bien. Ponga el helado en el congelador durante 20-30 minutos para que "agarre".
Paso 4
Antes de servir, ponga el helado en un vaso, decore con la ralladura y vierta el jarabe por encima. El jarabe de arce se puede reemplazar con miel o jarabe de agave.