Tarta con requesón y moras
La idea de esta tarta nació de repente. Requesón en la nevera, moras en el congelador. Para la base, tomé una mezcla de hojuelas. En general, resultó ser una tarta maravillosa, la familia agradeció ...
Ingredientes
Porciones 9- aceite de ciruela 150 gramos
- azúcar 150 g
- vainillina 1 g
- huevos 3 uds.
- mezcla de cereales 130 g
- levadura en polvo 5 g
- harina 200 g
- sémola 2 cdas.
- requesón 200 g
- Mora
- azúcar en polvo
Cocinando
Paso 1
Derrita la mantequilla, agregue 100 g de azúcar, revuelva. Agrega 2 huevos.
Paso 2
Vierta la mezcla de cereales. Luego enharinar con polvo de hornear.
Paso 3
Amasar la masa. Engrasar un molde (24 cm) con mantequilla, poner ahí la masa y extenderla con las manos, hacer los costados. Coloque en el horno caliente durante 10 minutos. a una temperatura de 180 grados.
Paso 4
Para el relleno, mezcle requesón pastoso, sémola, 50 g de azúcar, 1 huevo, vainillina. Saque la masa, extienda el relleno de cuajada. Sumerge las moras en el relleno. Poner otros 15 min. en el horno. Cuando esté listo, deja enfriar y decora con azúcar glass.
Paso 5
¡Disfrute de su comida!