Cóctel fresco de primavera
El puré de maracuyá, el jarabe de granada, el jugo de lima, la menta fresca y el agua con gas son un conjunto de ingredientes perfectamente buenos y armoniosos para un refrescante cóctel sin alcohol. Y si agrega, de acuerdo con nuestra receta, también un jarabe preparado a base de jugo de aloe, se convertirá inmediatamente en una bebida inusual, pero no menos sabrosa.
Ingredientes
Porciones 1- 30 g de puré de maracuyá
- 15 ml de sirope de granada
- 20 ml de jugo de lima
- 10 hojas de menta fresca
- 60 ml de refresco
- 150ml de jugo de aloe
- 50 g de azúcar
Cocinando
Paso 1
Para el cordial, caliente el jugo de aloe y el azúcar en una cacerola a fuego lento, sin que llegue a hervir. El azúcar debe estar completamente disuelto. Continúe calentando durante otros 10 minutos. Evite la espuma.
Paso 2
Vierta el puré de maracuyá, el jugo de lima, el cordial y la menta en un vaso alto. Revuelva con una cuchara de bar.
Paso 3
Agregue hielo picado, revuelva. Agregue jarabe de granada y más hielo hasta el borde del vaso.
Paso 4
Agregue agua de soda, revuelva y sirva.