Tortitas de espinacas
Estas tortitas son una variación interesante de las tradicionales. ¡Son muy útiles y un color inusual hará que su Carnaval sea más brillante!
Ingredientes
- harina - 450 g
- leche 3,5% - 1 l
- azúcar - 125 g
- huevos - 5 piezas
- aceite vegetal - 150ml
- sal - 10 g
- espinacas frescas - 160 g
Cocinando
Paso 1
Batir los huevos con el azúcar, agregar la leche a la mezcla y luego la harina.
Paso 2
Sumerja las espinacas en agua hirviendo durante 5 segundos, luego déjelas en un colador lleno de hielo durante 1 minuto. Licúa las espinacas en una licuadora hasta que se convierta en una pasta. Agregue las espinacas, el aceite y la sal a la masa. Freír en una sartén seca.